疏夫梨



  • 疏夫梨的做法 做了两次,配方完全不一样。郁闷的是为啥两次效果一样呢?请各位达人指教下!!!!

    用料

    鸡蛋 3.....2 牛奶 180ML......120ML 糖 40G 面粉 40G.......30G 淡奶油 ..........60ML 奶油芝士 ...........30ML 黄油 10G

    疏夫梨的做法

    1. 第一次做是按照配方,先打发蛋清

    2. 搅拌剩余原料

    3. 混合

    4. 上烤箱200度20分钟

      疏夫梨的做法 步骤4

    5. 第二次做的时候因为疏忽,蛋清和原料放一起了所以只能试试一起搅拌。我又往里面再加了淡奶油和奶油芝士。

    6. 第二次是150度先烤25分钟,涨发后180度再烤10分钟。

    7. 趁热撒糖粉。完成

    小贴士

    为啥两次效果一样呀。。。。。。郁闷。

    来自:https://www.xiachufang.com/recipe/1089112/


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