鸡蛋炒虾仁



  • 鸡蛋炒虾仁的做法 虾仁是先煮好的,没有买急冻的.
    秘诀就是一定要在打鸡蛋的时候加牛奶,不用太多.
    这样炒出来的鸡蛋必须很嫩!

    用料

    鸡蛋 3个 虾仁 600克 葱花 6根 盐 味精

    鸡蛋炒虾仁的做法

    1. 先放油,虾仁下锅~

      鸡蛋炒虾仁的做法 步骤1

    2. 变色之后倒进打好的鸡蛋(鸡蛋一定要打匀,然后加一点点牛奶)这一部很重要!
      火调小

      鸡蛋炒虾仁的做法 步骤2

    3. 然后就炒吧。。。

    4. 加盐

    5. 翻炒之后加味精

    6. 出锅~

      鸡蛋炒虾仁的做法 步骤6

    小贴士

    一定要!加!牛奶!

    来自:https://www.xiachufang.com/recipe/1089086/


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